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尼泊尔旅行千佛之国旅游攻略之美食参考

尼泊尔旅行千佛之国旅游攻略之美食参考

由于尼泊尔是个观光国家,加上位于印度和西藏的交界地带,尼泊尔的饮食文化可说是非常多样,加德满都的塔美尔区(Thamel)几乎可以找到各国美食,中餐比较贵,建议尝试尼餐。在加德满都和博克拉有各国风味的餐馆,但是上菜速度普遍较慢(半个小时~1个小时),千万别喝生水,最好买矿泉水,或者烧开水!

食在加德满都

加德满都餐饮包罗万象,融合不同的地域特色,喜爱各地美食的朋友可以在泰米尔街区大饱口福,随处都是各式各样的食肆,供应各地菜肴和小吃,包括中餐馆、西餐、中国西藏风味、印度菜、尼泊尔菜、韩、日料理等。需要注意的是,作为宗教国家,尼泊尔餐饮对营业时间有严格的限制,大部分餐厅在23:00这前都会打烊。
尼泊尔、印度、泰国风味餐厅:

Krishnarpan餐厅
地址:Dwarika’s Hotdl饭店内
电话:00977-1-4470770
价格:8-12美元/位
这里的尼泊尔菜肴与餐点论量不论品种数,最少点4道,最多20道。让你有机会品尝到尼泊尔不同地区的食品。服务体贴入微,每一道菜都有穿上不同山区民族服装的女孩奉上。

鼎鼎有名的尼餐

Bhojan Ghriha餐厅
地址:加德满都Dilibazar区
电话:00977-1-4411603
据说是尼泊尔最好的尼泊尔餐餐馆,客人在这里席地而坐,便品尝风味独特的尼泊尔餐,边欣赏尼泊尔传统歌舞表演。用餐完毕,可别忙着离开,在餐厅里走一圈,这里装修装饰十分考究,完美体现了尼泊尔的风格。这里陈列着古代尼泊尔人的乡村生活用品,让人感觉回到古世纪,非常有趣。

三眼餐厅Third Eye Restaurant
地址:在泰米尔街的核心区,JP-School街左侧
价格:哈辣全鸡375Rs/只
装修古老,具有加德满都所特有的风格。餐厅使用古雅的餐具,专卖印度餐饮,哈辣全鸡十分有名,蒜蓉薄饼(Garlic Naan)的味道也不错。

Yin Yang餐厅
地址:泰米尔街核心区
电话:00977-1-4425510
一家典型的嬉皮餐厅,布置充满印度教、佛教风格,音乐伴奏亦富浓厚宗教气氛。经营泰国菜,由泰国主厨亲自烹任。游客对这里的评价很不错。Yin Yang的餐饮价格比其它一些经营泰国菜的餐厅贵,但却是最正宗的一家。

西餐厅:

KC’s Restaurant & Bamboos Bar
地址:泰米尔街核心区
电话:00977-1-4414387
早年嬉皮聚集地点,餐厅和酒吧的结合品,目前是来加德满都自助行者最喜爱的餐厅之一,每日菜单都在黑板上展示着。店家热情好客。招牌菜包括KC’s Sreak,New Orleans Beef Steaik,Wine Schnitzel,Porridgemuesli等,道道量多味美。

西餐

海伦娜餐厅Helena’s Reatrant
地址:泰米尔街核心区,KC’s Restaur & Bamboos Bar的斜对面
价格:早点套餐品种丰富,价格为1美元/位
泰米尔街区内最高的标志建筑物,高六层。在顶楼餐厅的木桌木椅上就餐别有情趣。这里的(水)牛排、猪扒、披萨、沙拉、甜点很不错,还为素食主义者提供纯素餐。

火与冰餐厅Fire & Ice
地址:Tridev iMarg,Karmachari Sanchya Kosh Building-21
电话:00977-1-4250210
开放式意大利餐厅,通常播放着意大利歌剧音乐。有加德满都最好的披萨和意大利冰淇淋。

Rox餐厅
地址:Hyatt Regency饭店
电话:00977-1-4491234
主要经营欧美和欧洲菜式。大部分材料来自进口。价格号称全城最贵,最高档次的牛排大约相当于人民币120元。餐厅有歌手驻唱,逢周末客人最多。

Chex Caroline餐厅
电话:00977-1-4264070
价格:自助餐15美元/人?餐
餐厅是昔日贵族府邸,内饰颇具欧陆风情。可以品尝正宗法国菜、甜品、糕点。欧美不少大使,领事都喜欢到此用餐。

Jalapeno咖啡馆、爱丽丝餐厅Cafe Jalapeno & Alice’s Rdstaurant
一楼是Jalapeno咖啡馆(Jalapeno,是一种很辣的墨西哥辣椒)这里的环境让人感到轻松愉快。餐厅位于楼上,这里有十分考究的印度盘子,很棒的视野,价廉物美的食物。包括烤面包、三明治、热狗、披萨、薄饼等。每晚9:30以后,此店面包半价出售。

红场餐厅Red Squar’s Rdstaurant
地址:Kathmandu Guest House 右侧
看名字就知道与俄罗斯脱不了关系,没错,店主来自俄罗斯,曾是知名的Yak & Yeti饭店设俄式餐厅的主厨。没吃过俄国菜吧?不必赴莫斯科、在加德满都就可以享用了。

尼泊尔的油炸小吃Samosa

中餐馆

由于港台与大陆游客持续增多,加德满都的中餐馆已经有多家,譬如熊猫苑、大华、蛾眉、长城、金牛、火锅城、北京烤鸭店等,由于竞争激烈,店名和菜系更新较快,甚至店主、经营项目也可能发生更改。以下信息仅供参考。

唐人街中国餐厅 The China Town Chinese Restaurant & Bar
地址:加德满都Lazimpat
电话:00977-1-4410298
据说是由当地华侨创办,口碑不错,已招待过多家国内旅游团队。

中国山餐厅
加德满都市内较高档的中餐馆,提供比较地道的四川菜,厨师、管理人员均来自四川。
地址:皇家辛吉饭店(Royal Singi Hotel)7楼
电话:00977-1-4424190

马拉饭店中餐馆
在加德满都有一定知名度。上海菜、四川菜为主。
位置:莱克纳斯区马拉饭店(Malla Hotel)内。
订座电话:00977-1-4418385

食在博卡拉

作为一个著名的休闲胜地,美食不可少。同加德满都一样,这里荟集了世界各地的风味。吃着丰盛的西式早餐,喝着纯正的咖啡或尼泊尔奶茶,遥望费娃湖和安娜普纳雪山,享受不同以往的味觉与快乐。

餐厅推荐

皮萨饼西餐吧La Pizzeria Café & Bar


网址:www.lapizzeria.com.np
该地很容易找到,就在湖滨街的东面,雪域宾馆的对面,楼下是受中国人喜爱的物美价廉的“丝绸之路”羊毛手工艺品店,其正宗的木火烤皮萨饼,美味实惠的牛排和露台的费瓦湖的风景让你印象深刻,是个浪漫的西餐爱好者必去的地方。老板很爱中国,有中文名字,只要你说出他的中文名字:“巴帝希”,有折扣哦。

辣椒餐吧Chilly Bar & Restaurant
网址:www.chillybar.com.np
在辣椒餐吧里可以边欣赏美丽的费瓦湖风景(湖边儿童踢足球,欣赏远处的雪山,看高空的滑翔伞,偶尔会有滑翼飞机经过吃着美味的多选择的西餐,尼泊尔印度餐,居然还有中餐。最重要的是有无线上网呦!晚间这里的活动是:价格不贵的各种饮料和酒水,晚间有乐队让你有不醉不归的感觉。

Boomerang 餐厅
地道的尼泊尔餐厅,用餐的同时,还可以欣赏尼泊尔传统歌舞表演。

埃佛勒斯餐厅The Everest Restaurant
混合炒饭(Mixed Fried Rice)量大而且味美,140Rs/份。

博卡拉之声餐馆及酒吧
Pokhara Air-rang Restaurant And Bar。韩国餐馆兼酒吧,花圃似的院落。该店在湖畔修筑了几个小亭,都是茅草盖顶,很原始的模样,适合独自品酒,喝咖啡,读书看报或者什么也不干的发呆。

比利邦特餐厅 Billy Bunter Restaurant,这里的奶茶非常可口,小壶的价格是30Rs。
果汁:博卡拉地处热带海洋季风地区,出产各种味美汁多的水果。湖边区有许多水果店和咖啡餐吧,门前挂满热带水果,他们大都贩卖现榨的各种果汁,你看着加工,绝对的货真价实,而且价格便宜,建议不要买水,只喝水果汁,既营养又便宜。

博卡拉的榨汁小摊

其它

食在蓝毗尼

蓝毗尼目前还没有知名的单独经营的餐厅,请在各宾馆酒店的餐厅里解决用餐问题。蓝毗尼园内各个寺庙的素斋也各有特色。有机缘品尝的话,不要错过。

食在奇特旺

如今,Sauraha镇上的餐饮业已经像雨后春笋一样蓬勃发展起来,食物丰盛美味,价格较其他地区还略低一些。大多数中档宾馆提供的饮食也都不错,不少人选择旅馆食宿的全包服务。这样在价格上更经济一些。此外,在河岸边还有几家用茅草搭顶的茶馆,供应饮料和小点心。
当地知名餐厅有:K’C餐厅、Hungry eye餐厅、Third eye餐厅等。

 

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