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外地人在上海—上海食品店2小时游

11月26日傍晚,和妈妈乘公共汽车从浦东出发,半小时后抵达我们心目中的上海心脏地带——南京路附近。其实我们是在福州路下的车。这条路是我的最爱,我经常到这条路上来看戏,买书。到底是个文化人啊,哈哈。

先是疾行至天蟾剧院(我们在这里看过沪剧),看看今晚有没有什么我们感兴趣的演出。是话剧“拿什么拯救你,我的FACE”。号称超级喜剧。对话剧没什么兴趣,于是离开。经过来福士广场里的和平影都,看了看演出预告。我们感兴趣的“花木兰”要第二天才开始上映。没来前本来幻想过哪天专门去逛逛来福士广场(我们在这里喝过鲜榨果汁),但经过时却又觉得没兴趣了。于是又走上了各种攻略里都会头版头条宣传的、外地人都爱逛的南京路。

周四傍晚的南京路仍然是人流熙攘。上海这个国际大都市,想让它人少不容易。我以前周末过来还抱怨人多,但见识了十一期间的骇人景象后已经心平气和许多了。觉得自己能在平时人迹比较“稀少”的时候来南京路已经很幸运了。

本来毫无目的。不想买衣服,前一阵刚疯狂购物过一次。那就进食品店看看吧。今天的食品店看起来人不象以前那么多呢。

先进了上海第一食品店。

虽然浮光掠影,但很快就有了大发现:我两次在机场花100多元购买的杏仁脆果,在这里才卖75元。这种上海杏家庄产的杏仁脆果,我一看就觉得好吃。杏家庄的产品琳琅满目,让人眼花缭乱,但我却只一眼相中这个杏仁脆果。我不知道他们到底是怎样的工艺,但感觉他们是把美国大杏仁用褐色的焦糖粘在一起,最后又切成大小适合咀嚼的长方块。这样,很多杏仁就露出了白白的内里,焦糖色与白色搭配在一起的一小方块杏仁,看起来很有食欲,吃起来口感也很香甜啊。

买了一盒,当时就打开包装,让妈妈品尝。这种杏仁脆果我两次买回北京,主要是送给老公的礼物,感觉他挺喜欢吃的呢。

再接着往下走。进了几家别的食品店,没什么大发现。后来看到了真老大房。它家的鲜肉月饼非常好吃。也是食品店。但鲜肉月饼已经卖光了。以前朋友在逛南京路时排队买的鲜肉月饼,没想到品尝之后我也爱上了它。皮儿好酥,肉好香啊。后来妈妈又买过几次。我呢,则一直不知道这个卖月饼的在哪里。我们去过嘉兴,五芳斋的鲜肉月饼也不过如此啊。真真老老的鲜肉月饼似乎还不如它呢。这个真老大房是个什么来历呢?

上海真老大房是一家非常传统的食品店,坐落于南京路步行街,历史比较悠久。与南京路步行街上的许多店一样,在真老大房可以买到许多旅游食品,各种自制的小点,做工都比较考究,选料上乘,口感都很不错。


上海真老大房是一家传统食品店,鲜肉月饼是经典,肉多,皮酥,经常需要排队购买,熏鱼、熏蛋之类的腌制品。

快走到南京东路靠近外滩方向的尽头时,突然在福州路方向发现了杏花楼。那是妈妈听一个上海人给她介绍的,说上海特色的食品,上海人都很喜欢的。于是离开南京路,向杏花楼进发。

妈妈上次带着二姨去找杏花楼,不知道为什么去了就餐的场所。卖食品的地方没找到。这次我们则进了一个卖点心的店面。看起来不错。于是就挑拣起来。

后来买了水晶糕(圆形透明,中间有红豆、绿豆、草莓或巧克力的夹心,我买了草莓的自己吃,买了巧克力的给妈妈吃),豆沙夹心糕,老婆饼,蛋糕,鸭颈、烧肉酥等。看起来都很新鲜。用了门口黄牛卖的券,省了4块钱,但也费了我不少脑筋去算怎么才能凑够40元的量。回家品尝后觉得都挺好吃,尤其喜欢那个蛋糕。口味有柠檬的,有曼越莓的,有抹茶的,我买了前两种。比超市里卖的那种长方形的下面带着纸托的蛋糕好吃多了(当然现在上海的新式西式蛋糕房的甜点做的都非常好,象这种小蛋糕我以前在俄罗斯也吃过特别香甜的,不过在这里只论杏花楼,先不把它们都拿出来一一比较)。这回可知道从上海买些什么东西回北京送给亲朋好友了。

杏花楼始创于清朝咸丰元年(1851)素以善制精致月饼著称。而其品质卓越,用料上乘不断创新的中西糕点,米团系列,速冻食品,季节产品皆广为大众所称道。

2小时后,和妈妈大包小裹,喜气洋洋地回了家。今天的食品店游很有收获。

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